#Суп

Продолжаем варить всякие разные супы:). На сей раз сварим французский суп с чечевицей и рисом. 1. - 1.5 литра куриного бульона - 200г чечевицы - 2 средние морковки (примерно 200г) - 1 луковица - 2 стебля сельдерея - 3 столовые ложки риса (примерно 45г) - 2 столовые ложки измельченного чеснока

Суп с чечевицей и лимоном обладает насыщенным вкусом и легкой текстурой, идеально подходит для обеда в прохладный день. Легкая кислинка лимона добавляет свежести и делает блюдо более интересным. Подается как основное блюдо или легкий перекус. Порций: 2 Время: 30 мин Сложность: легко

Так как я в принципе люблю всякие бобовых, а также всякое копченое, то гороховый суп с копчеными ребрышками неизменно входит в число любимых:). И готовится при этому просто элементарно. Самое сложное тут — купить копченые ребрышки. Они вот не везде продаются. 1. Нам будет нужно: - 300гр гороха -

Когда после праздников хочется чего-то простого, согревающего и по-настоящему наваристого, на помощь приходит рассольник. Но не обычный, а на куриных потрошках — сердечках, желудочках и печени. Именно они, а не мясо, дают тот самый глубокий, «костный» вкус и аромат, который превращает простой суп в

Молочный суп с рисом, обладающий нежным вкусом и кремовой текстурой, отлично подходит для лёгкого завтрака или обеда. Он согревает в прохладные дни и насыщает, не перегружая. Это простое блюдо быстро готовится и дарит ощущение уюта домашней кухни. Порций: 2 Время: 30 мин Сложность: легко