#Супы

Я снова иду к вам приставать с карри. На этот раз буду настаивать, чтобы вы повторяли за мной и добавляли эти специи в зимние супы дабы придать им новые оттенки вкуса. А какие они получатся согревающие, уютные!

Про карри я недавно подробно писала уже. Если кратко: это смесь специй,

Я снова иду к вам приставать с карри. На этот раз буду настаивать, чтобы вы повторяли за мной и добавляли эти специи в зимние супы дабы придать им новые оттенки вкуса. А какие они получатся согревающие, уютные! Про карри я недавно подробно писала уже. Если кратко: это смесь специй,

«Возьми любое простое блюдо, добавь туда копчености и ты получишь «королевскую еду», которую захотят съесть все!» — говорит моя подруга, шеф-повар одного ресторана в Питере.

На самом так и есть. Вспомните про гороховый суп с копчёностями или итальянский суп с копченой курочкой, или тот же борщ с

«Возьми любое простое блюдо, добавь туда копчености и ты получишь «королевскую еду», которую захотят съесть все!» — говорит моя подруга, шеф-повар одного ресторана в Питере. На самом так и есть. Вспомните про гороховый суп с копчёностями или итальянский суп с копченой курочкой, или тот же борщ с

Чешская полевка около века назад стала настоящим символом заводских столовых Праги. Работяги ценили похлебку за питательность, сытность и вкус, ее удобно готовить сразу в больших объемах. Добавьте к бульону картофель, паприку, сосиски, чеснок и мучную заправку, и сразу получите суп, который лучше