На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

#академия хлебопечения

АиФ Кухня

«Такое встречается нечасто». Названа главная особенность русских блинов

Масленица встречает нас фейерверком ароматов. Румяные блины красуются на обеденных столах в окружении варенья, мёда, сметаны, свежих ягод. В ход идут любые начинки. В эти дни каждый член семьи может сотворить собственное кулинарное чудо. И найти свой вкус — есть блины с тмином, луком и яйцом, сыром... Далее

FiNE NEWS

Дегустаторы определили лучшие макароны и хлеб на конкурсе «Гарантия качества» в НИИ хлебопекарной промышленности

Дегустационный этап конкурса «Гарантия качества», на котором специалисты испытывали макаронные изделия и хлеб от российских производителей, прошел в ФГАНУ НИИ хлебопекарной промышленности 19 сентября 2025 г. Аккредитованные дегустаторы оценивали множество характеристик предлагаемых образцов еды:... Далее