
В России создали сыр с антиоксидантами для снижения рисков диабета и деменции
Исследователи Уральского федерального университета разработали новые сорта сыра с повышенным содержанием антиоксидантов, направленных на профилактику воспалительных и возрастных заболеваний, включая диабет и деменцию, пишет life.ru.
За четыре года учёные создали технологию производства полутвёрдых... Далее



