#бактерии

О чем же мы молчим? Каждый о своем. Это верно, но есть тема, которую большинство из нас предпочитают не обсуждать не только за трапезным столом, но и в более подходящих местах. Не так давно, во времена наших бабушек, говорить об этом в приличном обществе было немыслимо, такой знаете ли, разговор

Бородатые мужчины — носители большего количества микробов, чем собаки. К такому выводу пришли швейцарские ученые после сравнительного исследования растительности на мужских лицах и шерсти на собаках. Оказывается, бороды кишат бактериями и являются очагами, в которых могут развиваться различные

Специалисты уверяют: своевременная и тщательная промывка кофейного аппарата – это просто жизненная необходимость. При отсутствии добросовестной дезинфекции кофемашины, в ней могут поселиться ацинетобактеры, кокки, бациллы, плесень, грибки и дрожжи, предостерегает декан факультета естественных наук

Плесень на продуктах выглядит неаппетитно и кажется опасной, но не все ее виды вредны и несъедобны. Британский консультант по безопасной еде Джилл Тейлор (Jill Taylor) говорит, что некоторые виды плесени, например, в сырах и мясной продукции, придают еде неповторимый вкус и аромат, но есть