#без закваски

Рецептов кваса очень много, и каждый сможет выбрать что-то себе по душе. Рецепт ниже необычный: он основан на цикории, готовится довольно быстро и просто. Попробуйте приготовить — летом это настоящее блаженство! Ингредиенты: Тёплая кипячёная вода — 1,4 л; Цикорий — 1,5-2 ст. л.; Сахар — 4-6 ст. л.

Наверное, многие согласятся с тем, что домашняя еда и продукты лучше купленных в магазине, ведь если ты приготовил что-то сам, ты всегда знаешь, что внутри, да и по стоимости домашнее нередко ощутимо дешевле нежели магазинное. Справедливо это утверждение и для молочных продуктов, например, йогурта.

Вкусный и нежный домашний сыр без закваски и консервантов легко приготовить в домашних условиях за каких-то 15-20 минут. В меру плотный, не теряющий форму, он отлично режется. Присутствие зелени делает сыр не только более питательным, но еще и привлекательным внешне. Попробовав домашний сыр всего