
Британские ученые выяснили, что копченые продукты могут спровоцировать рак
Частое употребление копченых продуктов может увеличить риск развития некоторых видов рака, пишет британская газета Daily Mail со ссылкой на исследователей. Дело в том, что в процессе копчения в продуктах образуются канцерогенные вещества — полициклические ароматические углеводороды (ПАУ). Причем их... Далее


