На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

#варенье

Малина в истории: от лекарства Гиппократа до джема в Букингемском дворце

16 августа — День малинового варенья. Казалось бы, что тут праздновать — ягода и ягода. Но малина появилась в медицинских текстах античности, росла в монастырских садах Средневековья и добралась до стола Людовика XIV. Сцена варки малинового варенья есть в «Анне Карениной». А сегодня малиновый джем... Далее

Варенье от Нострадамуса: рецепт, который вы вряд ли пробовали

Нострадамус-кондитерМало кому известно, что кроме своих знаменитых катренов предсказатель оставил потомкам еще один ценный труд — рецепты варенья. Вот уже четыре столетия французский врач, астролог и пророк Мишель Нострадамус будоражит умы людей. Его популярность не угасает, несмотря на то, что... Далее

Жареное варенье: 6 рецептов для быстрой заготовки на зиму

Жареное варенье — один из самых быстрых способов заготовки ягод на зиму. Не нужно часами стоять у плиты, стерилизовать банки или соблюдать сложные пропорции. Достаточно свежих ягод, сахара и сковороды с толстым дном. За 10–15 минут получается густой ароматный сироп с целыми или слегка размятыми... Далее

День варенья: 25 сладких мемов, от которых слипнется экран

Сегодня, 15 июля, отмечается Международный день варенья. В честь этого сладкого праздника — подборка смешных картинок и мемов, посвященных главному лакомству лета. Рецепт варенья передается из поколения в поколение, как фамильная драгоценность. Клубничное, малиновое, вишневое, ежевичное, черничное,... Далее

Черешневое варенье: два рецепта для зимних чаепитий

Черешня появляется на прилавках в начале лета, а исчезает уже к концу июля. Сезон этой ягоды короток, но за это время можно не только вдоволь наесться, но и сделать заготовки на зиму. Варенье получается нежным, ароматным и очень вкусным. Предлагаем два простых рецепта: для тех, кто готов удалять... Далее