вкусно - Медиаплатформа МирТесен

Лучшие сочетания вина и сыра

Не все блюда высокой кухни имеют благородное прошлое. Автором многих из них были обычные крестьяне. Их не столько интересовало сочетание вкуса и аромата, сколько простота и экономия. Если верить записям исторических архивов, именно крестьяне начали пить вино вприкуску с сыром. Среди знати... Далее

Алексей

Надеемся, ростовские улицы готовили не к этому

Надеемся, ростовские улицы готовили не к этому.. Для тех, кто не в контексте: SHAMAN лизнул Байкал и сказал «Вкусно» 🟥 Читай нас в Max

Лилия К

Батенжен маклюби ( перевернутый баклажан)

Ливанская кухня. Итак нам потребуется: слова автора 1,5 кг баклажанов ( я брала 1 кг и даже немного осталось) 400 гр. мякоти баранины ( у меня 700гр ) 1,5 стакана риса ( не круглого) (у меня 2 ст.) 0,5 стакана кедровых орешков 1 ст.л. соли (без горки) по 0,5 ч.л. паприки, корицы и шафрана (... Далее

Лилия К

Интересные исторические факты о профессии повара

Профессия повара считается одной из самых древних. Именно как профессионалы, повара появились в Греции на острове Крит в 2600 году до н. э. Тогда для солдат еду готовил специальный мастер кулинарного ремесла и получал за это деньги. Наверняка и в древних Египте, Финикии, Шумере также были... Далее

Лилия К

Запеченное яблоко с медом и корицей

Всем привет! Сегодня у нас очень простой в приготовлении и в то же время вкусный и ароматный десерт: запечённое яблоко с начинкой из мякоти, смешанной с корицей и медом, и покрытое сверху сеточкой из слоеного теста. Отличный быстрый десерт для холодного промозглого осеннего вечера. Ингредиенты на... Далее

#вкусно

Лучшие сочетания вина и сыра

Надеемся, ростовские улицы готовили не к этому

Батенжен маклюби ( перевернутый баклажан)

Интересные исторические факты о профессии повара

Запеченное яблоко с медом и корицей