#вкусовые ощущения

Рассказывает врач-диетолог-нутрициолог Александр Волков: Тянет на сладкое Обилие сладкого в рационе не сулит ничего хорошего. Право на дополнительную порцию сладкого имеют лишь люди, которые занимаются интенсивной интеллектуальной деятельностью (мозг — основной потребитель глюкозы), и граждане,

Мы познаём мир через пять органов чувств, и вкус является одним из них. Его потеря может быть не просто неприятным явлением, доставляющим дискомфорт, но и сигналом о серьёзных проблемах со здоровьем. Исследование, проведённое учёными из Китая и Швеции, выявило связь между потерей вкуса в зрелом

У каждого человека свои пристрастия в еде: одних тянет к сладкому, другим стандартные блюда кажутся горькими, а третьи не могут обойтись без жирной пищи. Оказывается, дело не только в силе воли – вкусовые предпочтения диктуют гены и происходящие в них изменения. Генетика помогает понять – почему