#восточная кухня

Тонrкая полупрозрачная лапша фунчоза из-за ее вида получила характеристику “стеклянная”. Фунчоза – одно из распространенных блюд азиатской кухни, поэтому иногда ее именуют китайской или крахмальной. У такой лапши нейтральный вкус, но ее готовят ее с традиционными и современными добавками, чтобы

Настоящая восточная сказка с мечетями, дворцами, вкусной кухней и дружелюбными людьми — так можно описать путешествие в Узбекистан. Многие удивятся, но в этой небольшой стране, которая была одним из центров Великого шелкового пути, действительно много мест удивительной красоты. Узбекистан это

Глядя на восточных девушек, невозможно удержаться от восхищения: кожа у них гладкая и бархатистая, а волосы густые и блестящие! Их косметические процедуры не похожи на те, к которым привыкли в Европе. Их цель – побудить тело перейти в режим исцеления. Красота во многом зависит от генетики, но никто

Вы уже видели, как изменился чеснок?! Помимо того, что теперь у него новый вкус и другой аромат… он стал черным!  В свое время в Европу черный чеснок пришел из Кореи и Таиланда, хотя он используется и в кухнях других восточных стран, где им пользуются веками. А современный мир узнал о нём лишь в

Кардамон — рождественская пряность с богатым вкусом и ароматом, которая веками использовалась в восточной кухне и медицине. Кардамон принадлежит к группе имбирных специй наряду с куркумой и имбирем, но в отличие от последних он представлен в виде стручков с семенами. На родине эту

Фалафель — блюдо восточной кухни, которое чаще всего готовиться из нута, его не сложно приготовить в домашних условиях. В этом рецепте мы будем готовить фалафель на сковороде из нута, зелени и цветной капусты в томатном соусе. Также фалафель можно выпекать в духовке при температуре 180 °С в течение

Фунчоза Фунчоза с курицей и овощами Сытное и полезное блюдо из фунчозы с овощами и куриным филе, которое обладает оригинальным вкусом. Приготовление второго блюда из фунчозы не отнимет много вашего времени, а результат вас приятно удивит!  лапша, куриное филе, морковь, перец сладкий,

Восточная кухня славится в мире не только острыми и мясными блюдами, но и сказочными десертами. Один из таких — «Тюрбан имама»‎. Прежде чем делиться с вами этим традиционным турецким рецептом, мы расшифрует его название. Пирожное по своему виду напоминает головной убор предводителя мечети — имама.