На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)
#выпечка и десерты
Мутаки шемахинские собственного приготовления.
Сегодня к чаю приготовила мутаки. Рецепт нашла в своей старой кулинарной тетрадке, еще со студенчества. Инградиенты: Мука -500 гр, яйца -2 шт, сливочное масло(я использую маргарин)-100 гр, молоко-250 мл(стакан), сахар- 100 гр, дрожжи сухие -10гр, ванильный сахар. Способ приготовления. Дрожжи
...ДалееХворост
на 100 грамм сметаны (я ложу на глаз) 1 яйцо и муки сколько замесится. (примерно 8-10 ст. ложек). раскатать тонко тесто, порезать небольшими полосками в середине полоски сделать надрез и протянуть через него один конец полоски. Жарить на растительном масле до золотистого цвета. Посыпать сахарной
...ДалееПирог `Утренний поцелуйчик`
Необходимо: 1 стакан муки, 1 стакан кефира, 1/2 манной крупы, 1 яйцо, сода на кончике ножа, чуточку соли, 4 ст. л. сахара, 2 ст. л. растительного масла. Перемешать все ингредиенты до состояния очень густой сметаны (при необходимости можно добавить кефира), вылить в форму для выпекания тортов
...ДалееГуляш по-трансильванский
1. 200 г свинины,
2. 200 г квашеной капусты,
3. 60 г репчатого лука,
4. 30 г сметаны,
5. 5 г паприки,
6. 5 г укропа,
7. 3 г чеснока,
8. Тмин,
9. Соль.