#гарнир

Марокканский запеченный картофель — это еще один рецепт приготовления богатого ароматами и яркого по вкусу и цвету блюда, которое будет уместно и на повседневном и на праздничном столе. Ароматы жаркой Африки вряд ли оставят кого-либо равнодушным, а сочетание разных вкусов и фактур ингредиентов

Многие любят блюда с рисом, но не готовят его дома, потому что при варке он получается не таким, как в ресторане — слипается, превращается в липкую кашу, теряет вкус. Swjournal.ru раскроет важные секреты риса и даст рекомендации, как его варить правильно. 1. Правило Срок годности любого риса

Многие варят морковь на салаты в кастрюле, морковь из-за этого впитывает в себя много влаги и получается водянистой и безвкусной. Другие варят морковь на пару и этот вариант лучше, но повара в ресторанах готовят морковь на салаты намного вкуснее! Возможно, способ многие уже знают, и он покажется

Ингредиенты филе трески – 1 кг соевый соус – 200 мл молотый имбирь – 1 ч.л. кориандр – 2 ч.л. свежемолотый перец брокколи – 300 г цветная капуста – 300 г помидоры черри – 300 г морковь – 2 шт. вода – 0.5 литра лавровый лист – 2 шт. перец душистый (горошком) – 4 шт. прованские травы

Ингредиенты

филе трески – 1 кг

соевый соус – 200 мл

молотый имбирь – 1 ч.л.

кориандр – 2 ч.л.

свежемолотый перец

брокколи – 300 г

цветная капуста – 300 г

помидоры черри – 300 г

морковь – 2 шт.

вода – 0.5 литра

лавровый лист – 2 шт.

перец душистый (горошком) – 4 шт.

прованские травы