готовим - Медиаплатформа МирТесен

Кухонные весы: незаменимый помощник на современной кухне

Недавно я получила в подарок от подруг кухонные весы — ту самую вещь, о которой давно мечтала. Это событие стало для меня настоящим открытием и значительно упростило процесс готовки. Зачем нужны кухонные весы? Практически во всех современных кулинарных книгах и рецептах в интернете ингредиенты... Далее

Дизайн и дом

Итальянская мука: типы, сила (W) и российские аналоги для идеальной выпечки

Погружаясь в мир итальянской кухни, я столкнулась с незнакомым ингредиентом — «farina manitoba». Этот запрос привел меня к изучению целой системы итальянской муки, где часто встречаются загадочные обозначения вроде «farina 00». Давайте вместе разберемся, что они значат и как найти подходящие... Далее

Кухня и дом

Тушёная картошка в сметане с зеленью: простой и вкусный рецепт

#простые и быстрые рецепты #картофель #готовим дома вкусно #женские секреты кулинарии #кухня для каждогоПредлагаем вашему вниманию рецепт невероятно вкусной тушёной картошки в сметане с зеленью. Это блюдо отличается простотой приготовления и насыщенным сливочным вкусом, который понравится всей... Далее

Марина Григорьева

Грибной суп из вешенок

Этот грибной супчик родился у меня совершенно спонтанно. Готовится он очень просто, подходит для холостяков и для быстрого обеда)

stroimdom21

5 проверенных рецептов маринада для идеального шашлыка

Весна и лето — идеальное время для пикников на природе. Если вы планируете выезд за город и хотите устроить незабываемый обед или ужин на свежем воздухе, главным блюдом, конечно же, станет шашлык. Его вкус во многом зависит от маринада. Мы подготовили для вас подборку из пяти проверенных рецептов,... Далее