#григорий мосин

Руководитель программы «Гастрономический менеджмент» Университета РОСБИОТЕХ, бренд-шеф Григорий Мосин в беседе с RT отметил, что приготовление пищи на гриле — популярный способ готовки, особенно в тёплое время года. Однако, как добавил эксперт, это может нести определённые риски для здоровья, если

На прилавках магазинов полно продуктов с маркировками «био», «эко», «органик» или «фермерский». Люди покупают такие товары в надежде, что они будут безопаснее и вкуснее. Но так ли это на самом деле? Шеф-повар Григорий Мосин рассказал Газета.ру, как выбрать действительно полезные продукты. Если

Различные надписи «эко», «био», «фермерский» на продуктах создают впечатление безопасности и полезности. В большинстве случаев такие этикетки являются маркетинговым ходом, сообщил шеф-повар Григорий Мосин в беседе с «Газетой.ru». По словам эксперта, «экологичная» надпись далеко не всегда

МОСКВА, 4 марта, ФедералПресс. Все чаще на полках магазинов появляются продукты с надписью «эко», «био», «фермерский», что создает впечатление полезности и безопасности. Так ли это на самом деле, объяснил шеф-повар, преподаватель Университета РОСБИОТЕХ Григорий Мосин. «Например, слово «фермерский»

В российских магазинах огромное количество продукции с приставками "органический", "био", "эко" и "фермерский". Подразумевается, что все товары с такой приставкой в названии будут полезнее и безопаснее, однако важно понимать, что "экологичная" надпись не гарантирует соответствующее качество. Об