#деликатес

Ах, бабушки. Это слово часто ассоциируется с любовью, объятиями и вкуснейшими блюдами. И не важно, хорошо ли готовила ваша бабушка, главное – это воспоминания от посещения ее дома. Итальянский фотограф Габриэль Галимберти (Gabriele Galimberti) заинтересовался этими воспоминаниями и захотел узнать

Черная осетровая икра — сокровище морского дна, которое можно превратить в настоящий шедевр гастрономии. Это украшение любого праздничного стола и ценный продукт, который требует к себе особого отношения. Россия — родина чёрной икры, продукта, известного на весь мир аутентичным происхождением и

Издавна суровые скандинавы питаются продуктами рыбного промысла. И есть в кухне скандинавских стран очень специфические рыбные блюда. Их вкус и запах может повергнуть в шок тех бедолаг, кто к таким «лакомствам» не привык с детства. От квашеной рыбы, которую едят буквально тоннами, до гнилой