Какие блюда русской кухни вы едите неправильно?
Современные варианты исконно русских блюд серьезно отличаются от их исторических оригиналов. Эту разницу можно сравнить с разностью между Австрией и Австралией.
Многие известные блюда пережили радикальные изменения, потеряв их первоначальную сущность.
Swjournal.ru поможет понять суть
...Далее