#жареное

На самом деле, реакция Майяра / Maillard - это химический процесс. Но с ним мы сталкиваемся ежедневно.  - Вот когда готовим и едим, она нас тут и по темечку... Так чем нам интересна она?  - Все просто: мы хотим же знать, что мы едим и какое это оказывает влияние на наш организм. Реакция

Добрый день. Не так давно мне захотелось поесть цезаря, но в ближайшем мясном магазине было все что угодно кроме куриного филе. Да это странно, но именно филе не было, поэтому я решил взять лопатку свинины. Конечно основное блюдо было не салат, так как я привык готовить на 3 дня вперед. Обратите

Осторожно! Враги диеты – прямо по курсу! Они бьют точно в цель. Чтобы вы перестали чувствовать голод среди дня и больше не думали, где перекусить на бегу, мы выяснили, какие продукты вызывают повышенный аппетит и создают ощущение, как будто вы не завтракали и не обедали, хотя вы ели 15 минут назад.

Секрет красоты зависит не от косметики, но и от того, что лежит и стоит у вас в холодильнике — а грамотно составленная диета не только залог хорошего оттенка кожи, но также здоровья и благополучия. В каждом из нас есть внутренние ресурсы, которые следует поддерживать, в каждом скрыта

С изжогой знакомы многие. Ощущение сильного жжения за грудиной приносит сильный дискомфорт и хотя бы раз в жизни его испытывал каждый второй взрослый. Изжогу периодически испытывают многие. Обычно это происходит после приема некоторых продуктов. Ее многие не принимают всерьез, считают чем-то, не