Зимой такой ароматный салатик из помидоров улетает нарасхват. Попробуйте приготовить в этом году хотя бы пару баночек —  не пожалеете! Ингредиенты: 1 крупная морковь; 1 сладкий перец; 1 острый перец; 1 пучок петрушки; 7 зубчиков чеснока; 2 кг помидоров; 4 луковицы; перец горошком; 2 ст. л. сахара +

КВАШЕНАЯ КАПУСТА С ЛИМОНОМ ЗА 30 ЧАСОВ — ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО   Квашеная капуста с лимоном за 30 часов — в этой статье вы найдете полный пошаговый рецепт приготовления с фотографиями и видео   КВАШЕНАЯ КАПУСТА С ЛИМОНОМ — ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО Хрустящая, ароматная, пикантная квашеная

С наступлением холодов помидоры на грядках созревают все медленнее. Не стоит расстраиваться, если пришлось собрать плоды зелеными. С этим способом консервации можно переработать даже самые маленькие помидоры. Они будут не только вкусными, но и полезными. При этом помидоры не перекиснут даже при

Переросшие огурцы — сокровище в руках того, кто знает, что вкусного из них можно сделать! Заготовьте их с пользой на зиму. Огурцы очистите от кожуры — у переросших плодов она слишком жёсткая и горькая. Разрежьте пополам и ложкой уберите сердцевинку с семенами. Они также не идут в эту заготовку.