Вы редко готовите кальмаров или даже не смотрите в их сторону, считая, что это не ваш продукт? Но, может быть, вы просто не пробовали его с правильным соусом! Или вы любите готовить и пробовать этих моллюсков, но желаете открыть для себя этот морской деликатес с новой стороны?

Рыбаки всегда любили рассказывать истории о морских чудовищах. Гигантские монстры, нападающие на корабли из темных глубин, утягивающие моряков на дно, акулы размером с дома — где тут правда, где вымысел? На самом деле, истины в матросских байках довольно много. По крайней мере, уж точно реален

Прямо посреди Тихого океана существует так называемая «мертвая зона». На первый взгляд, она кажется совершенно безжизненной, будто арктическая пустыня. На самом же деле, здесь живут удивительные создания, которых открыли совсем недавно. Только в прошлом году исследовательская группа из института