На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

#консервирование

Вакуумный упаковщик: современное решение для хранения зимних заготовок

Ностальгия по советским заготовкам и поиск новых решений Для многих, кто вырос в СССР, заготовки на зиму — это целый пласт воспоминаний. Мамы и бабушки всё лето стояли у плиты, варили варенья, компоты, мариновали огурцы с помидорами, квасили капусту. А потом бесчисленные банки отправлялись на... Далее

Кабачки консервированные с лимонной кислотой

Для приготовления кабачков консервированных с лимонной кислотой нам необходимо : На з-х литровый бутылек : 2-2,5 кг.кабачков,пучек укропа,1стручек горького перца,2-3 зубчика чеснока,5 шт.душистого перца,2-3 листочка лаврового листа ,2ст.ложки соли,3ст.ложки сахара,1ч.ложка лимонной кислоты Рецепт... Далее

Домашние заготовки

Сезон свежих овощей и фруктов короток, поэтому люди научились сохранять их на зиму, применяя различные способы: консервирование, сушку, соление, маринование. Главный принцип консервирования – создать неблагоприятные условия для микроорганизмов, чтобы они не могли воздействовать на порчу плодов и... Далее

Засолка помидоров холодным способом. Быстро, без кипячения, а главное очень вкусно!

На зиму я консервирую помидоры, но еще и обязательно делаю засолку помидоров холодным способом. Этот процесс очень быстрый, не сложный, а помидорчики потом просто улетают. Процесс приготовления: В чистую трехлитровую банку складываем вымытые помидоры, каждый в нескольких местах прокалываем... Далее

ошибка при косервации огурцов

В этом году приличный урожай огурцов. закатали много банок, но часть - и немалая - взорвалась! почему? может уксус некачественный? использовали 70% уксусную эссенцию. помогите советом - огурцы ещё идут!... Далее
наверх