#консервирование

Ингредиенты капуста – 1 кг морковь – 5 шт. чеснок – 5 зубчиков вода – 125 мл. растительное масло – 125 мл. сахар – 125 гр. соль – 1 ст.л. с горкой уксус 9%-ный – 10 ст.л. Рецепт приготовления Капусту моем, шинкуем тонкой соломкой. Морковь очищаем от кожуры, моем, натираем на крупной

Хороший вариант вкусной закуски — натуральная вяленая рыба. В отличие от фаст-фуда и снеков, портящих здоровье, она принесет только пользу. Вяление позволяет сохранить все полезные вещества, содержащиеся в рыбе, — жирные кислоты, минералы и витамины. Плюс, в ней нет углеводов.

Нет такой хорошей хозяйки, которая бы с появлением первой зелени на огороде, не пробовала бы приготовить малосольные огурцы. Неслучайно это любимое блюдо во многих семьях. Классический рецепт такого блюда известен почти всем, а если нет, то Swjournal предлагает его записать или запомнить.

Арбузное желе на зиму Арбузное желе можно приготовить быстро и легко и оно прекрасно сохранится до следующего лета. Для приготовления желе из арбуза нужны следующие ингредиенты: Арбуз (целый) – 3 кг; Сахар – 0.5 кг; Желатин пищевой – 30 гр; Мята, ванилин, лимон – по вкусу и по желанию.