#кулинария

Известно, что любимые миллионами гурманов раки отвариваются исключительно в живом виде. Многие находят эту кулинарную традицию жестокой, но, оказывается, что других вариантов безопасного приготовления этих членистоногих попросту нет. Так почему раков варят именно так и испытывают ли они невыносимые

Овощные супы — та область кулинарии, где возможности хозяек безграничны. Суп можно «подогнать» под любой вкус: сделать густым или жидким, острым или диетическим, прозрачным или пюреобразным, мясным или постным. Овощные супы — та область кулинарии, где возможности хозяек безграничны Овощные постные

Требуха — субпродукт, окутанный мифами и предрассудками. Многие обходят ее стороной, не подозревая о потенциальной пользе для здоровья, которое скрывается за этим «пугающим» названием.

В этой статье мы разберемся, что такое требуха, как ее готовят в разных странах мира, поделимся проверенными

Бытовая химия, особенно качественная – удовольствие не из дешевых. Но есть и хорошая новость – вам необязательно тратиться на средства для стирки и уборки. Многие из них вполне можно заменить продуктами, которые уже есть в вашем доме. Подробнее об этих чудо-помощниках читайте в нашей статье.

В сочетании с куриными голяшками и грибной пастой тыква придаёт блюду необычный вкус и аромат, создавая гармоничное сочетание текстур и вкусов. Обязательно повторите и убедитесь сами, насколько это вкусно!

Ингредиенты:

Тыква - 700 г

Куриные голени - 6 шт

Сушеные грибы - 2-3