На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

#кухни мира

Не будет вкуса! Катастрофическая ошибка при приготовлении плова

Рис, мясо, жареные овощи, пряности — кажется, что плов — не самое сложное блюдо. Между тем есть множество его разновидностей. В каждом регионе Узбекистана, в каждом городе — свой, а иногда и несколько. Все они разные, но в то же время их объединяет неповторимый аромат, вкус. Плов — это то блюдо,... Далее

Как любил готовить макароны живописец Карл Брюллов?

Карл Павлович был склонен к вкусной еде, поэтому с годами и приобрёл «выдающийся живот». Живописца Карла Брюллова, создателя шедевра «Последний день Помпеи», современники описывали как человека, весьма склонного к полноте. Чему есть объяснение. Карл Павлович был склонен к вкусной еде, поэтому с... Далее

Какое замечательное блюдо умел готовить повар Василия Пушкина?

Дядя Александра Пушкина, Василий Львович, был не только большим любителем гастрономии и хлебосолом, но и небесталанным поэтом. Дядя Александра Пушкина, Василий Львович, был не только большим любителем гастрономии и хлебосолом, но и небесталанным поэтом — часто приглашения на обед или ужин он... Далее

Как приготовить белорусские колдуны, которые так любила княжна Радзивилл?

Очарование французской кухни велико и по сей день, а в те времена, когда Франция считалась культурным центром Европы, тамошние повара ценились на вес золота во всём мире. Очарование французской кухни велико и по сей день, а в те времена, когда Франция считалась культурным центром Европы, тамошние... Далее

Щи из сныти и лебеды. Как сорняки спасали русскую кухню весной

Русская весенняя кухня — это исторически сложившаяся система питания, основанная на сезонном обновлении рациона и использовании дикорастущих растений (крапива, сныть, лебеда) для восполнения витаминного дефицита. Ключевые блюда периода — зелёные щи, тюря и каша «сименуха», которые отличаются... Далее
наверх