#лодочки из картофеля

Ингредиенты: 8 крупных картофелин 200 гр ветчины 150 гр твердого сыра 1 стакан сметаны Половина луковицы Половина пучка укропа Половина пучка петрушки Соль, молотый перец — по вкусу Рецепт приготовления «лодочек» из картошек в мундире: Сперва картофелины хорошо моем и отвариваем в мундире,

Для приготовления потребуется (из расчета на 2 порции): 110 грамм ветчины; 2 ст.л. сметаны (20% жирности); 4 средние картофелины; 3 ст.л. оливкового масла; 100 грамм тёртого сыра гауда; соль по вкусу; укроп по вкусу; чёрный молотый перец по вкусу. Приготовление: Картофель хорошо