#мясные блюда

Домашняя колбаса – это вкусно, полезно и экономично! Этот рецепт поможет вам приготовить натуральный, вкусный зельц всего за несколько часов, без лишних хлопот и затрат. Забудьте о магазинной колбасе с консервантами и искусственными добавками – этот рецепт предлагает простой и доступный способ

Домашняя колбаса – это вкусно, полезно и экономично! Этот рецепт поможет вам приготовить натуральный, вкусный зельц всего за несколько часов, без лишних хлопот и затрат. Забудьте о магазинной колбасе с консервантами и искусственными добавками – этот рецепт предлагает простой и доступный способ

Ингредиенты говядина - 1000-800 г лук - 1-2 шт. морковь - 1 шт. красное вино - 0,5 ст. томатная паста - 50 г чеснок - 2-3 зубчика сухофрукты (изюм, чернослив, курага, инжир) имбирь натертый - 0,5 ч.л. корица - щепотка перец душистый перец черный перец красный острый соль вода

Ингредиенты

говядина - 1000-800 г

лук - 1-2 шт.

морковь - 1 шт.

красное вино - 0,5 ст.

томатная паста - 50 г

чеснок - 2-3 зубчика

сухофрукты (изюм, чернослив, курага, инжир)

имбирь натертый - 0,5 ч.л.

корица - щепотка

перец душистый

перец черный

перец красный острый

соль

вода