На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

#мясо

Как появилась котлета по-киевски

Котлеты по-киевски известны и любимы во всем мире. У нас же в стране сложно найти человека, который никогда не пробовал это классическое блюдо с аппетитной корочкой, нежным филе и сливочным маслом. Название этих котлет, казалось бы, красноречиво свидетельствует об их происхождении. Но все не так... Далее

Вертельные собаки — загадочная кухонная порода, которой больше нет

Все существующие сегодня породы собак делятся на группы: охотничьи, служебные, бойцовые, декоративные и пастушьи. Но если бы вы оказались в Англии пару сотен лет назад, то знали бы ещё и про вертельных собак. Нет, речь идёт не про экзотическую кухню азиатских народов, хотя жизнь этих домашних... Далее

В ресторане Бангкока подают рагу, которое варится уже больше 45 лет

В одном из ресторанов Бангкока празднуют сейчас знаменательную дату. Уже на протяжении более чем 45 лет, как у них варится рагу. Нет, это не разное рагу, которое готовят заново ежедневно — это одно и то же блюдо, которое пережило несколько поколений владельцев. Несмотря на солидный возраст, кушанье... Далее

ФУНЧОЗА

ФУНЧОЗА Мясо мякоть (любое) – 1 кг.Я взяла куриную грудку. Редька – 1 кг. Морковь – 0,5 кг. Лапша рисовая (корейская) – 200 гр. Лук репчатый – 1 головка средней величины. Чеснок – 1 головка ср.величины. Масло растительное (лучше оливковое) – 150 гр. Соль, уксус, молотый красный горький... Далее

Бургер — история блюда, покорившего весь мир

27 июля считается днем рождения гамбургера. Своим названием главный американский бутерброд обязан выходцам из Гамбурга. Однако для того, чтобы стать королем американского, а затем и мирового фастфуда, немецкий бифштекс должен был быть удобным для еды на ходу.  ... Далее