Рубрики
cookingКулинарияfamilyДети и семьяshowШоу-бизнесpoliticsПолитикаhealthЗдоровье
Моя лента
ОпросыОпросыБлогерыБлогерыПопулярноеПопулярноеОбсуждаемоеОбсуждаемое
Мессенджер МТО компанииО компанииО редакции ГлагоLО редакции ГлагоLНовостиНовостиПартнерамПартнерамРекламодателямРекламодателямОбратная связьОбратная связьПожаловаться на спамПожаловаться на спамСоглашениеСоглашениеРекомендательные технологииРекомендательные технологии

На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

#наталья калнина

Царьград

Не просто сполоснуть: Кулинарный приём, который меняет вкус магазинной курицы

Вода, соли, антибиотики — следы современного птицеводства. Отсюда и «никакой» вкус магазинной тушки, и белая пена, которая вдруг закипает на сковороде. Хорошая новость: исправить это можно на собственной кухне. Достаточно одного простого приёма. Почему сполоснуть мало Многие просто ополаскивают... Далее
7дней.ru

О таком вы точно не слышали: 5 совершенно неожиданных применений фольги в хозяйстве

На что способна обычная фольга. Многие хозяйки используют фольгу на кухне, однако большинство из них даже не догадывается, как много применений можно найти ей в доме, причем совершенно неожиданных. О том, на что способна обычная фольга, рассказал автор канала дзен «Готовим с Калниной Натальей». О... Далее
24smi.org - последние новости России, Украины и мира

Хотите мягкое мясо — уберите это из маринада: добавки, которые размягчают, но портят текстуру

Домохозяйки используют лимонный сок, уксус или кефир для размягчения мяса при мариновании. В действительности же эти же продукты лишают продукт влаги и мешают равномерному приготовлению, пишет автор дзен-канала «Готовим с Калниной Натальей».  ... Далее
24smi.org - последние новости России, Украины и мира

Добавила киви в кастрюлю с говядиной: результат удивил, но повторять прием без таймера не стоит

Длительная термическая обработка не всегда размягчает говядину, которая от природы насыщена соединительной тканью. Коллагену в таких волокнах для расщепления необходимы как тепло, так и ферментативная помощь. Дзен-канал «Готовим с Калниной Натальей» предлагает добавить в кастрюлю с мясом киви. ... Далее
24smi.org - последние новости России, Украины и мира

Какой стороной класть фольгу в духовку: есть ли разница или результат будет одинаковым

Алюминиевая фольга изготавливается с блестящей (полированной) и матовой (шероховатой) сторонами. Блестящая сторона образуется в ходе прокатки материала с помощью полированных валиков, а матовая – это сторона, контактировавшая с валиками. Какую сторону использовать для запекания продуктов,... Далее