Курам на смех: правда и вымыслы о гормонах и антибиотиках в продукции птицеводства
В прошлом году потребление мяса и мясопродуктов на душу населения в РФ составило 83 кг. Самую большую долю – 36,5 кг – в рационе россиян занимает продукция птицеводства, прежде всего курятина. Спрос остается традиционно высоким, несмотря на пугающие слухи о гормонах и антибиотиках, якобы... Далее