овощи - Медиаплатформа МирТесен

Суп-лапша с куриным бульоном, овощной нарезкой и яичной лентой

Этот суп строится на хорошем курином бульоне: сначала варится основа, затем по очереди закладываются овощи, лапша и яичная лента. За счет этого суп можно оставить легким и прозрачным или сделать чуть гуще, не превращая его в кашу.... Далее

Рецептарио

Холодная заправка на огуречном рассоле с йогуртом, хреном и зелёным луком

Эта заправка помогает использовать огуречный рассол без лишней соли и быстро собрать вкусный соус для нарезанных овощей. Йогурт даёт густоту, хрен — остроту, а мёд и лимонный сок удерживают баланс кислоты и сладости. Перед подачей... Далее

Рецептарио

Ледяной гранатово-розмариновый шраб с огуречным льдом

Это не чай и не лимонад, а шраб — концентрированная основа из гранатового сока, яблочного уксуса и розмарина. Его удобно приготовить заранее, охладить и потом разводить холодной водой или газировкой. Огуречный лед делает вкус... Далее

Рецептарио

Густой бульонный маринад для грибов с луковым пюре и лимонной нотой

Этот маринад делают не ради яркой кислоты, а ради текстуры: бульон уваряют с луком до лёгкой густоты, затем пробивают в пюре и смешивают с грибами. Получается плотная заливка, которая равномерно покрывает кусочки, помогает им... Далее

ГлагоL

Эти продукты помогают держать сахар под контролем: проверьте, есть ли они дома

Когда речь заходит о повышенном сахаре, многие сразу думают только о десертах и запретах. Но на деле многое зависит и от того, что регулярно появляется в рационе. Есть продукты, которые помогают медленнее усваивать углеводы, поддерживают чувствительность к инсулину и дают более ровный уровень... Далее

#овощи

Суп-лапша с куриным бульоном, овощной нарезкой и яичной лентой

Холодная заправка на огуречном рассоле с йогуртом, хреном и зелёным луком

Ледяной гранатово-розмариновый шраб с огуречным льдом

Густой бульонный маринад для грибов с луковым пюре и лимонной нотой

Эти продукты помогают держать сахар под контролем: проверьте, есть ли они дома