Оладьи в стиле хачапури
Ингредиенты:
Для теста:
3-4 ст.л. муки
200г творога
150мл кефира
2 яйца
0,5 ч.л. соли
0,5 ч.л. соды
Для начинки:
150г полутвердого сыра
2 ст. л. сметаны
пучок укропа
2 крупных зубчика чеснока
Приготовление:
Творог растереть с яйцами, добавить теплый кефир, соду, соль и муку.
...Далее