На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

#ольга орловцева

Эксперт назвала лучшую муку для блинов

В эфире программы «Доброе утро» на Первом канале эксперт в области пищевых технологий, доцент РЭУ имени Г. В. Плеханова Ольга Орловцева назвала пшеничную муку оптимальным сырьём для приготовления блинов. Специалист пояснила, что этот вид муки содержит уникальные белковые компоненты — глютеин и... Далее

Шеф-повар Рей рассказала, как приготовить тонкие и воздушные блины

Кулинарный блогер и шеф-повар Анна Рей объяснила, как приготовить тонкие и воздушные блины. Об этом она рассказала в эфире радио Sputnik. Она предложила три проверенных рецепта. Для тонких эластичных блинов, подходящих для фарширования, блогер советует смешать 175 г муки, 600 мл молока, три яйца,... Далее

Доцент Орловцева объяснила, какая мука лучше всего подходит для блинов

Многие хозяйки мучаются вопросом: почему блины то рвутся, то получаются резиновыми, то не пропекаются? Оказывается, всё дело в выборе муки, и альтернативы пшеничной просто не существует. Доцент кафедры пищевых технологий и биоинженерии РЭУ им. Плеханова Ольга Орловцева в эфире программы «Доброе... Далее
наверх