Рулетики из шпината с ореховым соусом. (Армянское блюдо)
Потребуется: 1/2 кг. шпината, 1 стакан воды, 2 столовые ложки растительного масла, 1 средняя луковица, соль по вкусу, молотый чёрный перец, 1/2 стакана очищенных грецких орехов, 1 зубчик чеснока, 2 столовые ложки мелко нарезанной петрушки, 2 столовые ложки винного уксуса, 1/2 чайной ложки... Далее



