На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

#пищевые добавки

Категории А и Б на сосисках: что именно они обозначают

Если знать несколько правил, можно купить самые вкусные сосиски Маркировка «А» или «Б» на упаковке сосисок указывает на долю мясной мышечной ткани в продукте, а не на его качество, пишет Hi-NEWS. Согласно ГОСТ 23670-2019, сосиски категории А содержат не менее 60% мышечной ткани, что делает их... Далее

Воск на яблоках: из чего его делают и что будет, если съесть

Яблоки в магазине часто сияют так, будто их отполировали до блеска — и это не просто оптический эффект. Их действительно покрывают тонким слоем воска. Технология используется более века: она помогает сохранить плод после мытья и транспортировки. Ниже — что именно наносят на яблоки, зачем это нужно... Далее

Фоменко посоветовала избегать колбас с глутаматом, фосфатами и соей

Колбаса по определению — мясной продукт, состоящий из мышечной, жировой, соединительной и костной тканей, напомнила заведующая кафедрой пищевой безопасности Университета РОСБИОТЕХ Наталья Фоменко. Она обратила внимание на долю мышечной ткани, которая указывает на реальное содержание мяса в... Далее

Триптофан: Улучшить сон, настроение и избавит от головной боли

Триптофан является незаменимой аминокислотой, которая действует как естественный регулятор настроения, потому что она способна помочь организму вырабатывать определенные гормоны, приводя при этом их количество к нормальному уровню, естественным образом. Подробнее - читайте далее... Триптофан... Далее

Как пальмовое масло превратили в страшилку, и другие растиражированные мифы о пищевых добавках

В пищевой сфере какие только утверждения не ходят, а особенно много тех, что связанны с безопасностью. Оно и понятно, ведь никому не хочется есть то, что вредно или даже опасно. Чаще всего в числе последних оказываются пищевые добавки, вот только далеко не всегда они настолько страшны, как их... Далее
наверх