На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)
#приправа
История и археология: Почему шафран считается самой дорогой в мире приправой и стоит дороже золота - почти 100$ за 1 грамм
Красивые яркие цветы крокуса дают неимоверно дорогую приправу шафран, которая стоит больше, чем золото. И этому есть оправдание. Нужно затратить немало усилий, чтобы получить 1 грамм сухой специи, поставить ее на рынок и в магазины, а потом она доходит до кухни потребителя. Но из-за того, что
...Далее
Советы, как испечь хлеб: Приправа. Солод. Хрустящая корочка. Ошибки
Рецептов, как испечь хлеб, на сайте достаточно! - Например, Рецепты хлеба без замеса! Но чтобы испечь вкусный хлеб дома, нужен не только рецепт, нужны приправы для хлеба, некоторые секреты - например, как сделать корочку хрустящей, а хлеб особенно ароматным.
Сегодня в статье пойдет речь не
...Далее
Рецепт домашней горчицы
Почему острой горчицы особенно хочется в холодное время года? Не только потому, что она отлично согревает!
Осенью и зимой активное время простуд, интуитивно вы выбираете продукты, которые помогают защищать здоровье организма. Правда, в магазинной горчице количество добавок перевешивают всю
...Далее
Вокруг света: Секреты и захватывающая история главной приправы японской кухни - соевого соуса Yuasa, который придумали 750 лет назад
Как утро без кофе, а Джими Хендрикс без гитары, так суши не были бы суши без японского соевого соуса. Казалось бы, что особенного в этой бутылочке с тёмной жидкостью? Тем не менее соевый соус — это весьма и весьма серьёзный бизнес и богатая история, достойная паломничества на его родину. В
...Далее