Здравствуйте всем! Испекла сегодня пиццу - и с "берегами". Понравился этот вариант - "с берегами". Теперь только так и пеку. Тесто такое же, как и в пицце по-белостокски. Поэтому не буду останавливаться на тесте. Все подробности можно посмотреть тут:

Здравствуйте всем! Недавно в ресторане отведала такой интересный салатик - "Пармелон". Состав: дыня с пармской ветчиной, муссом из феты и рукколой. Ну так раз понравилось, значит надо повторить! Получилось, конечно, "по мотивам". Хотя я честно пошла в итальянский магазин и купила прошутто -

Оригинальная летняя закуска: запеченные на гриле персики с прошутто и розмарином. Гриль нужно предварительно разогреть до средней температуры. Ингредиенты большие персики без косточек2 шт. оливковое масло1 ст.л. мелко нарезанный розмарин2 ч.л. соль молотый перец прошутто4 полоски свежий

Пряный салат из зелени, маринованных огурцов, вяленых томатов, маслин, феты и пармской ветчины.   Ингредиенты салатный микс1 пучок маринованные огурцы150 г вяленые томаты в оливковом масле50 г оливки без косточекгорсть сыр фета100 г прошутто100 г специипо вкусу оливковое