#рецепты десертов

Ингредиенты

клубника – 300 г

сливки (от 30%) – 200 г

сахар – 150 г

вода – 30 г

яичные белки – 2 шт.

лимонная кислота - щепотка

дополнительно (для декора) по желанию:

ореховая крошка

свежая клубника

мята

Рецепт приготовления

Готовим клубничное пюре:

• клубнику помыть, обсушить и

Ингредиенты клубника – 300 г сливки (от 30%) – 200 г сахар – 150 г вода – 30 г яичные белки – 2 шт. лимонная кислота - щепотка дополнительно (для декора) по желанию: ореховая крошка свежая клубника мята Рецепт приготовления Готовим клубничное пюре: • клубнику помыть, обсушить и

Ингредиенты финики - 250 г курага - 250 г миндаль - 50 г фундук - 50 г фисташки - 50 г кешью - 50 г белый кунжут - 50 г для обваливания: белый кунжут - 50 г Рецепт приготовления Финики с курагой моем, промакиваем бумажным полотенцем. Из фиников убираем косточки. Финики с курагой

Ингредиенты

финики - 250 г

курага - 250 г

миндаль - 50 г

фундук - 50 г

фисташки - 50 г

кешью - 50 г

белый кунжут - 50 г

для обваливания:

белый кунжут - 50 г

Рецепт приготовления

Финики с курагой моем, промакиваем бумажным полотенцем. Из фиников убираем косточки.

Финики с курагой