
Раскрыт рецепт самого дорогого соуса в Древнем Риме
Археологи впервые узнали состав самого дорогого соуса Древнего Рима. Об этом сообщает New Scientist. Ученые раскрыли рецепт рыбного соуса гарум, проанализировав костные остатки из места его производства в Испании, которое датируется примерно II веком. Генетический анализ показал, что популярный в
...Далее