#рис

Кто готовил плов хоть раз, тот скажет, что это похоже на ритуал, в результате которого получается волшебное блюдо. Хотя все действия выполняются в определенной последовательности, любой мастер подтвердит, что невозможно сделать два одинаковых плова. Сегодня мы поделимся рецептом, проверенным много

Минангкабау — это народ, живущий на большом индонезийском острове Суматра, входящем в группу Больших Зондских островов. Эти люди верят в то, что они потомки младшего сына Александра Македонского, а их религия — причудливый коктейль из индуизма, ислама и языческих поверий. Но интереснее всего то,

Как и все кухни Востока, вьетнамская гастрономия сбалансирована и питательна. Многие ее традиции заимствованы у Китая и Индии, но не лишены самобытности. Самым почитаемым продуктом считается рис. Злак употребляют в вареном виде, в виде лапши, десертов. Особое внимание уделено зелени. Здесь ее