На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

#сайт кулинарии

Пять секретов сочного стейка

1. Стейк не должен быть тонким - 2,5-3 см имхо отлично. Справа на фото "не правильный" стейк, он будет сухим 99%, если не снять раньше (а это будет уже "не та" корочка). 2. Маринуем заранее, я беру много лука, тонко режу и мну руками вместе с черным молотым перцем, добавляю кефир, солю и замачиваю
...Далее

Пицца на тонком хрустящем тесте

Ингредиенты:  - 250 воды  - Мука (количество измеряю своей чашкой в 500 мл) 1,5 чашки  - Сахар 2 ст. л.  - Соль 1 ч. л.  - Оливковое масло 2 ч. л.  - Дрожжи сухие 1 ч. л.  Приготовление:  Воду подогреть. В ней развести сахар и дрожжи, оставить подойти минут 10-15. Муку просеять, смешать с солью.
...Далее

Шашлык в горчице

Ингредиенты: 🔸   Свинина  —  700 грамм 🔸   Горчица  —  2 столовые ложки 🔸   Соевый соус  —  2 столовые ложки 🔸   Соль  —  по вкусу 🔸   Перец —  по вкусу Приготовление: • Мясо вымыть и обсушить. Нарезать некрупными кубиками. • Добавить в мясо горчицу, соевый соус, соль и черный перец.
...Далее

Шоколад «Домашний» без красителей и консервантов

Ингредиенты: 🔸   какао - 5ст.л. 🔸   сливочное масло - 50г. 🔸   сахар – 6-8ст.л. 🔸   мука - 1ч.л. 🔸   молоко - 5ст.л. 🔸   ванильный сахар – 1/4ч.л. 🔸   молотые орехи или другие орехи по вкусу и по желанию Приготовление: • 1. Смешайте какао и сахар. Добавьте 1ст.л. молока и размешайте до
...Далее

Шашлык "Простой рецепт маринада".

Простой рецепт маринада. Шашлык получится очень вкусный, сочный, мягкий, с аппетитной румяной корочкой. Ингредиенты: 🔸   Мясо (у меня свинина, ошеек, 4 кг) 🔸   Маринад: 🔸   Лук - 4-5 крупных луковиц 🔸   Уkсус - 4 ст.л 🔸   Чёрный перец 🔸   Соль 🔸   Приправы на ваш вкус (у меня
...Далее

Картина дня

наверх