#салаты овощные

Время приготовления: 25 мин В одной порции: 220 ккал На 4 порции: 1 кольраби, 1 маленький кочан цветной капусты, соль, 1 морковь, 1 пучок зелени (например, петрушки, мяты, базилика), сок 1 лимона, 1 желток, перец, 1 ч.л.сахара, 1 луковица, 4 ст.л.растительного масла, 1 пучок салата, 100 г

Подобные салаты довольно часто встречаются и что-то похожее думаю все делали. В этот салат смело можно добавить еще и жареные грибы или сыр, а соленые огурцы вполне можно заменить маринованными. В этом рецепте не так интересен и нов сам салат, как способ его подачи. Завернутый в блинчики он может

В этом году много перепробовала маринованных овощей, как в анекдоте, кто-то "всё печёт и печёт", а я мариную и мариную. Очень все закуски из овощей вкусные, решила ещё одной поделиться, советую, даже настаиваю приготовить, ну очень вкусно получается. Ингредиенты: Кабачки - 2 шт. средних.

Помидоры -2-4шт, чеснок-2зубчика ,лимон -1шт,масло оливковое- 50мл ,кориандр,соль,перец по вкусу. Порезать помидоры кусочками или кружочками. Отдельно сделать заливку: выжать сок из лимона, смешать его с маслом, солью, кориандром, раздавленным чесноком и перцем. Полить помидоры и поставить на 1-2

Такими баклажанами угощала нас моя подружка Наталия Пузырева в Севастополе. Так вкусно!   Сразу же по приезде в холодную Москву я помчалась на рынок, купила все необходимое и сделала такие баклажанчики. И вкусно! И еще хотелось хоть немножечко продлить лето. Вкус закуски хоть на мгновение