Салат из моркови, свеклы и капусты
Ингредиенты:
Морковь — 1 шт;
Свекла — 1 шт;
Капуста белокочанная — 1/4 вилка;
Чеснок (головка) — 1 шт.
Маринад:
Вода — 500 мл;
Масло растительное — 100 мл;
Уксус (9%) — 100 мл;
Сахар — 100 г;
Соль — 2 ст.л.;
Лавровый лист — 3 шт;
Гвоздика — 3 шт;
Перец горошком — 10 шт.
...Далее