#сладкое.

7 самых правильных ингредиентов, четкая последовательность простых действий - и самый правильный крем-брюлле будет перед вами. Этот рецепт, нужно отметить, публиковался в New York Times. Особенно нежным, с изысканным сливочным вкусом его делает наличие в ингредиентах ванили и мускатного ореха. 

Ингредиенты: Мука — 350 Грамм Дрожжи свежие — 20 Грамм (или сухих 7 г) Молоко — 110 Миллилитров Сахар — 80 Грамм Соль — 1/2 Чайных ложки Яйцо — 1 Штука Желток яичный — 2 Штуки Масло сливочное — 40 Грамм (растопленное) Масло сливочное — 120 Грамм (для смазывания) Мускатный орех — 1 Чайная ложка

Сказочный рулет без муки на праздничный Новогодний стол. Невероятное сочетание коржей без муки и нежный крем, делают этот рулет волшебным! Ингредиенты: Мандарины -7 шт. Тесто: Яйца — 5 шт. Сахар — 80 г Крахмал кукурузный — 60 г Масло растительное — 70 г Цедра 1 лимона Экстракт ванили — 1