Биотехнолог Золотарева опровергла миф о вреде дрожжевого хлеба
Хлеб на закваске не представляет опасности для здоровья и не способствует набору веса. Такое заявление «Газете.Ru» сделала кандидат фармацевтических наук, старший преподаватель РТУ МИРЭА Мария Золотарева. Специалист опровергла распространенное мнение о том, что дрожжи в хлебе нарушают микрофлору
...Далее