
Технолог Быстров: чтобы рис не склеивался, его нужно промывать в теплой воде
Практически все хозяйки совершают одну и ту же ошибку при приготовлении риса. Промывают его в холодной воде, из-за чего каша склеивается. Рис хрупкий, поэтому его лучше промывать в тёплой воде, чтобы крахмал не выходил наружу, сообщает «Газета.Ru» со ссылкой на доцента Университета РОСБИОТЕХа... Далее


