На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

#трактир

История и археология: Как 200 лет назад в России кутили в ресторанах и трактирах знать и простолюдины

Трактир на Руси был вторым местом по посещаемости после церкви. Такая популярность появилась после того, как произошли небольшие изменения в налогообложении. Водка подешевела в 2-3 раза, поэтому стала очень доступной. В кабаки приходили пить, и никто оттуда трезвым не выходил. Трактиры росли как
...Далее

История и археология: В каких ресторанах Москвы и Санкт-Петербурга кутили до 1917 года, и что там подавали к столу

Что не говори, но русский народ всегда любил вкусно покушать. В дореволюционной России общепит был хорошо развит. А вот куда пойти и сколько потратить, зависело от достатка и вкусовых предпочтений конкретного человека. Если представители низшего сословия могли «зависнуть» в трактире или чайной. То
...Далее

Обнаруженную в Помпеях древнюю закусочную открыли для туристов

В 2019 году на раскопках в Помпеях впервые нашли термополий (древнеримский трактир), который очень неплохо сохранился под слоем пепла и вулканических пород. С 12 августа 2021 года место открыто для публики и любой посетитель может представить себя клиентом, которого обслуживали здесь 2000 лет
...Далее

Невероятные меню: чем кормили и сколько стоила еда до революции

Сегодня у нас подборка дореволюционных меню, из которых вы узнаете чем кормили в ресторанах, трактирах, на званных ужинах и сколько все это стоило. Любопытно сравнить, не правда ли?   Чтобы был понятен порядок цен, ознакомьтесь с зарплатами в тот период   Немного разных фактов про общепит В
...Далее

Городская жизнь в Средневековье: мифы и факты

«Неосуществленный проект Нового моста». Автор: Энон. Париж, 1578 год Что первое всплывает у вас в воображении при словах «средневековый город»? Наверняка это грязные улицы, наводнённые бродягами, трактиры с мерзкой безвкусной едой и ушлые торговцы, продающие низкосортные товары. Но всё было
...Далее
наверх