#тушеные баклажаны

Очень простой рецепт баклажанов. Готовить их одно удовольствие. Сладковатое послевкусие заинтригует многих любителей баклажанов. Вы такие точно не пробовали. Так что бегом на кухню и готовим...Это очень вкусно. Ингредиенты: • Баклажаны – 2 шт. • Помидоры – 3 шт. • Перец острый – 0,5 шт. • Сахар – 1

Ингредиенты Некрупные баклажаны - 5-6 шт Чеснок - 4-5 зубков Кинза, регани (фиолетовый базилик) - по 1 пучку Горький зеленый перец - 0,5-1 стручок Лук - 3-4 средние головки Помидоры - 3-4 шт. Масло сливочное - 50-60 граммов, или Масло растительное - 4-5 ст.ложек.   Приготовление