🤩 Отбивные под сливочно-грибным соусом
🤩 Отбивные под сливочно-грибным соусом
📝 Ингредиенты:
Филе индейки - 600 гр
Грибы - 350 гр
Лук - 1 шт
Соль, перец, сушёный чеснок, мускатный орех
Сыр - 50 гр
Сливки (20%) - 450 мл
Для кляра:
Яйца - 3 шт
Сметана (15%) - 3 ст.л
Сушёный чеснок, перец
Мука - 3 ст.л
Сыр - 70 гр
🔥... Далее