Густой овощной суп с печёным картофелем, томлёным луком и хрустящей подачей
Этот суп строится не на случайной смеси овощей, а на порядке: сначала запекается картофель, затем лук медленно томится до сладости, после чего собирается густой бульон с разной текстурой. В итоге получается не водянистый суп и не... Далее