#утка

Утка и апельсины — созданы друг для друга. Поэтому в этот раз приготовил ее на гриле. И даже неплохо, как мне кажется, получилось. 1. 2. Замачиваем деревянные шпажки в воде минут на 10-15. Далее готовим маринад: - 1 апельсин - 30гр меда - 80мл растительного масла - ½ чайной ложки зиры - 2

Как я уже писал ранее, в конце 60-х годов летом я попал на Иртыш вместе со своими родителями-геодезистами. Было мне тогда лет 13-14. Остановились мы на постой в доме у одной хозяйки в большом селе. У неё было два сына. Старший Николой работал шофёром в колхозе, а младший Гоша, которому было 17-18

Простой рецепт вкуснейшей утиной грудки с апельсиновым соусом. Утиная грудка на гриле получается особенно вкусной если ее слегка подкоптить, а затем обжарить. Получается настоящий деликатес, которым можно удивить семью и друзей. На гарнир к этой утиной грудке рекомендую подать нарезанные листья

Рецепт сочной и мягкой утки с хрустящей корочкой и гарниром из запеченного картофеля на гриле. Подробный мастер-класс о том, как приготовить вкуснейшую утку целиком со всеми нюансами и секретами. В этом авторском рецепте используются очень простые и доступные ингредиенты. А подкопченная ароматная