Что такое картуш и как он поможет сварить идеальный бульон?
«Сartoccio» в переводе с итальянского означает «сверток, кулечек» Слово «картуш» пришло в наш лексикон из французского — «cartouche», также есть итальянский вариант — «cartoccio», что означает «сверток, кулечек». Словари дают несколько значений этого слова, например, переводят его как патрон или
...Далее