эрмитаж, ресторан - Медиаплатформа МирТесен

Главные блюда русской кухни: 30+ национальных рецептов супов, горячего, салатов и десертов

Русская кухня формировалась под влиянием географических и климатических особенностей: долгая зима требовала сытной и калорийной пищи, леса, моря, озера и реки обеспечивали грибами, ягодами и рыбой. На столе соседствовали блюда для мясоедов (наваристые щи с говядиной, пельмени, бефстроганов) и... Далее

Энциклопедия географа

Купеческие кутежи: шампанское, битьё посуды и солёные огурцы в бане

Рассказы о купеческих разгулах в дореволюционной России давно обросли легендами. В Москве, например, в знаменитом ресторане «Эрмитаж» как-то раз гости умудрились украсть цирковую свинью и потребовали её зажарить. Но и Санкт-Петербург не оставался в стороне, внося свою лепту в историю бесшабашного... Далее

Сноб

Люсьен Оливье: не только салат

Павел Шинский рассказывает историю легендарного Люсьена Оливье и объясняет, почему эта легенда, густо замешанная на мистификации и вымысле, оказывается гораздо долговечнее и «аппетитнее» любых исторических фактов. Имя Люсьена Оливье знакомо каждому, кто хоть раз праздновал Новый год в России. Но... Далее

Будь в курсе✴

Международный день студентов в 2026 году: дата, история и традиции праздника

Международный день студентов отмечают по всему миру: учащиеся устраивают торжественные шествия и демонстрации в знак солидарности с собратьями из других стран. В РФ праздник официально не признан, поскольку у российских студентов издавна есть свой день — 25 января. Но на неофициальном уровне... Далее

#эрмитаж, ресторан

Главные блюда русской кухни: 30+ национальных рецептов супов, горячего, салатов и десертов

Купеческие кутежи: шампанское, битьё посуды и солёные огурцы в бане

Люсьен Оливье: не только салат

Международный день студентов в 2026 году: дата, история и традиции праздника